The Academy · Informe 3 · Análisis propio de datos públicos
¿Por qué cierran los negocios en Canarias?
Se oye que cada vez cierran más negocios, y también que nunca hubo tantas empresas. Hemos medido con los datos oficiales cuántos abren y cierran en Canarias, cuáles, en qué momento de su vida y qué tienen en común.
8,3 %
de las empresas cierra cada año, igual que en España; pero nacen más: el 11,0 % frente al 9,9 %
−4,5 %
empresas de 1 a 5 empleados de 2019 a 2025; las de 10 o más, +11,1 %
−12,0 %
comercios al por menor con empleados desde 2019: casi la mitad de todas las empresas perdidas
Lo que encontramos
- 1
En Canarias no cierran más negocios que en España: cierra cada año el 8,3 %, lo mismo, y nacen más. Y casi nadie quiebra: el 87,9 % de las sociedades se disuelve de forma voluntaria.
- 2
Lo que cambia es quién se va: el negocio pequeño y la tienda. Hay 2.058 empresas menos de 1 a 5 empleados que en 2019 y el comercio al por menor ha perdido el 12,0 %; las de 10 o más crecen.
- 3
Con 104.600 habitantes más que en 2019, hay menos empresas con empleados. Quien deja un negocio lo hace sobre todo por falta de rentabilidad (26,1 %), no por impuestos y burocracia (7,6 %); y casi la mitad de los negocios que se dejan siguen abiertos en otras manos.
La pregunta
Hay dos versiones. La de la calle: cada vez cierran más negocios, sobre todo los pequeños, y los tumban los costes. La oficial: nunca hubo tantas empresas, y cerrar es lo normal en una economía que se mueve.
Las dos se dicen con mucha seguridad. Nos preguntamos cuántos negocios cierran en Canarias, cuáles, en qué momento de su vida y qué tienen en común, frente a los que aguantan y frente a España. Antes de mirar los datos escribimos qué tumbaría a cada versión.
Es la pregunta de cualquiera que abre o tiene un negocio: cuánto aguanta uno como el mío, qué años son los peligrosos y cuánto colchón hace falta.
Lo que ya se sabía
El único estudio que pregunta por qué se deja un negocio es el Informe GEM Canarias 2024-2025, de la ULPGC y la ULL: una encuesta a la población de 18 a 64 años. Su primer motivo es la falta de rentabilidad (el 26,1 % de quienes lo dejaron en 2024; en España, el 31,5 %). Lo usamos más abajo, con su tabla completa.
La prensa da cifras de un mes: RTVC publicó el 13 de abril de 2026, con datos provisionales del INE, que en febrero se disolvieron 119 sociedades en Canarias, un 50,6 % más que un año antes. Faltaba la serie larga y comparable, por islas, sectores y tamaños, con las estadísticas oficiales que casi nadie usa.
Los datos y el método
- Tipo de estudio
- Análisis propio de datos públicos (no es una encuesta nuestra)
- Fuentes
- Eurostat: demografía empresarial por regiones e islas. INE: Coyuntura demográfica de empresas (2026), Directorio Central de Empresas, Sociedades Mercantiles, Procedimiento Concursal y población. ISTAC: empresas inscritas en la Seguridad Social. Informe GEM Canarias 2024-2025 (ULPGC y ULL), leído en el original: los motivos de abandono
- Periodos
- 2019 frente al último dato (2025 o 2026); 2011–2020 para la demografía de Eurostat; 2026 para la estadística trimestral nueva del INE. Nunca desde 2020
- Qué es cerrar
- Para Eurostat, dejar de tener actividad (confirmado dos años después). Para la estadística trimestral del INE, una «baja» es dejar de tener empleados: puede ser cerrar o quedarse sin plantilla
- Empresas con empleados
- Las que tienen al menos un trabajador dado de alta en la Seguridad Social (ISTAC, media de los doce meses)
- Lo que no se compara
- El Directorio Central de Empresas: el INE cambió en 2022 la definición de empresa activa y avisa de una ruptura de serie (nota de prensa del DIRCE 2024). Solo se usa desde el 1 de enero de 2023
- Lo que se cita
- Solo lo que hemos leído en el original, con su página; las capturas se guardan con el estudio
Todo sale de tablas oficiales bajadas el 18 de octubre de 2026, con su registro y su huella; los cálculos se pueden repetir con el mismo programa. Cada cifra del texto se comprobó contra su cálculo.
comprobado
No cierran más que en España: abren más
Con la estadística armonizada de Eurostat, que cuenta todas las empresas, también las de una sola persona, de 2016 a 2019 cerraba cada año el 8,3 % en Canarias y el 8,3 % en España. Lo que sí es distinto son los nacimientos: el 11,0 % frente al 9,9 %.
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| Canarias | España | |
|---|---|---|
| Nacen (2016–2019) | 11,0 % | 9,9 % |
| Cierran (2016–2019) | 8,3 % | 8,3 % |
| Cierran (2011–2013) | 10,1 % | 9,5 % |
En los 9 años con dato nacieron, en proporción, más empresas en Canarias que en España. En la crisis sí se cerraba más: de 2011 a 2013, el 10,1 % frente al 9,5 %. El riesgo está en las crisis, no en un año normal.
Entre las islas grandes, Fuerteventura es la que más abre y más cierra (12,4 % y 9,1 % de media de 2016 a 2019). Y las sociedades nuevas crecen más deprisa que en España: un 42,2 % de 2019 a 2025, frente a un 35,8 %. Aun así, Canarias crea menos sociedades por habitante: 21,2 por cada 10.000, frente a 25,8.
En contra: Eurostat llega a 2020 por regiones. Lo de después se mira con otras tres fuentes (más abajo), y apuntan a lo mismo.
comprobado
Hay más gente y menos empresas con empleados que en 2019
Las empresas con al menos un trabajador eran 61.784 de media en 2019 y 60.936 en 2025, un 1,4 % menos, mientras la población crecía un 4,8 %: 104.600 personas más. Por cada 1.000 habitantes, de 28,6 a 26,9.
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| Año | Empresas con empleados | Población |
|---|---|---|
| 2012 | 94,5 | 96,5 |
| 2013 | 91,1 | 96,9 |
| 2014 | 91,9 | 97,0 |
| 2015 | 93,0 | 97,1 |
| 2016 | 95,6 | 97,4 |
| 2017 | 98,2 | 98,0 |
| 2018 | 100,0 | 98,9 |
| 2019 | 100,0 | 100,0 |
| 2020 | 93,2 | 100,8 |
| 2021 | 94,8 | 100,6 |
| 2022 | 97,5 | 101,7 |
| 2023 | 98,4 | 102,9 |
| 2024 | 98,5 | 104,0 |
| 2025 | 98,6 | 104,8 |
En septiembre de 2026 eran 61.640, un 1,3 % más que un año antes: empieza a recuperarse, pero sigue casi al nivel de 2019 (un 0,6 % más) y por detrás de la población.
El dato que más se repite, el del Directorio Central de Empresas, no sirve para comparar con 2019: el INE cambió la definición de empresa activa y avisa de una ruptura de serie. Con la definición nueva, del 1 de enero de 2023 al de 2025 sube un 4,9 %.
comprobado (el porqué, probable)
Se va el pequeño; crece el de 10 o más
De 2019 a 2025 hay 2.058 empresas menos de 1 a 5 empleados y 1.029 más de 10 o más. Las de 1 o 2 empleados pierden un 5,4 %; las de 10 o más ganan un 11,1 %.
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| Tamaño | 2019 | 2025 | Cambio |
|---|---|---|---|
| De 1 a 2 empleados | 31.414 | 29.724 | −5,4 % |
| De 3 a 5 | 14.212 | 13.844 | −2,6 % |
| De 6 a 9 | 6.875 | 7.057 | +2,6 % |
| De 10 a 49 | 7.698 | 8.551 | +11,1 % |
| De 50 a 249 | 1.348 | 1.451 | +7,6 % |
| De 250 a 499 | 152 | 185 | +21,7 % |
| 500 o más | 86 | 126 | +46,5 % |
La estadística nueva del INE lo ve desde otro lado: de las empresas con empleados activas el 1 de enero de 2026, a mitad de año seguía el 87,5 % de las de 1 a 5 empleados y el 97,5 % de las de 10 a 99. Nueve de cada diez de las que no siguen son de 1 a 5 empleados.
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| Tamaño | Canarias | España |
|---|---|---|
| De 1 a 5 empleados | 12,5 % | 11,9 % |
| De 6 a 9 empleados | 4,6 % | 4,1 % |
| De 10 a 99 empleados | 2,5 % | 2,4 % |
| De 100 a 249 empleados | 0,7 % | 0,8 % |
Probable, no comprobado: el negocio pequeño tiene menos escala para absorber subidas de costes y para competir con cadenas y plataformas. Los datos muestran quién se va, no por qué.
comprobado (el porqué, probable)
La tienda pierde una de cada ocho empresas; el bar abre y cierra
El comercio al por menor tenía 9.980 empresas con empleados en 2019 y 8.783 en 2025: un 12,0 % menos. Es casi la mitad (el 44,7 %) de todas las empresas perdidas en las actividades que pierden, y pasa en las cuatro islas grandes.
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| Actividad | Diferencia |
|---|---|
| Comercio al por menor | −1.197 |
| Transporte terrestre | −222 |
| Comercio al por mayor | −188 |
| Servicios personales | −142 |
| Venta y taller de vehículos | −93 |
| Hostelería | −90 |
| Inmobiliarias | +108 |
| Informática | +148 |
| Deporte y ocio | +155 |
| Servicios a edificios y seguridad | +330 |
| Construcción | +695 |
Cuadra con lo que vimos en el informe sobre el turismo: cada turista gasta un 32,0 % menos en compras que en 2019. La compra por internet y las grandes superficies empujan en la misma dirección; con estos datos no se puede separar cuánto pesa cada una.
La hostelería casi no cambia en número (un 0,8 % menos), pero es el sector que más rota: de los bares y restaurantes con empleados activos el 1 de enero de 2026, el 13,6 % ya no seguía a mitad de año (en España, el 12,4 %).
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| Actividad | Canarias | España |
|---|---|---|
| Servicios personales | 14,1 % | 12,7 % |
| Bares y restaurantes | 13,6 % | 12,4 % |
| Construcción de edificios | 12,3 % | 11,2 % |
| Comercio al por menor | 8,7 % | 9,2 % |
| Hoteles y apartamentos | 5,3 % | 6,2 % |
| Todas | 9,9 % | 9,4 % |
Ganan empresas la construcción (695 más), los servicios a edificios y la seguridad (330), el deporte y el ocio (155) y la informática (148).
comprobado
Los primeros años son los peores
A los tres años sigue viva algo más de la mitad de las empresas nacidas: el 52,4 % en Canarias y el 55,0 % en España (media de 2016, 2017, 2019 y 2020). Aquí es menor en todos los años con dato.
En 2026, de las empresas con empleados que no siguen a mitad de año, el 54,3 % tiene 5 años o menos, aunque son solo el 36,9 % de las activas. Entre los autónomos, los menores de 30 años son los que menos aguantan: sigue el 84,4 %, frente al 93,9 % de los de 50 a 59.
comprobado
Casi nadie quiebra: se cierra en silencio
El 87,9 % de las sociedades disueltas en 2025 lo hizo de forma voluntaria; por fusión, el 5,4 %. Y en 2019 entraron en concurso de acreedores 119 empresas canarias: 0,7 por cada 100 que cerraron (en España, 1,5).
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| Año | Constituidas | Disueltas |
|---|---|---|
| 2000 | 6.406 | 257 |
| 2001 | 5.921 | 208 |
| 2002 | 5.332 | 281 |
| 2003 | 5.559 | 302 |
| 2004 | 5.799 | 319 |
| 2005 | 5.715 | 306 |
| 2006 | 5.828 | 457 |
| 2007 | 5.408 | 781 |
| 2008 | 3.778 | 592 |
| 2009 | 2.807 | 834 |
| 2010 | 2.774 | 798 |
| 2011 | 3.168 | 819 |
| 2012 | 3.189 | 919 |
| 2013 | 3.424 | 977 |
| 2014 | 3.486 | 915 |
| 2015 | 3.577 | 859 |
| 2016 | 3.815 | 795 |
| 2017 | 3.850 | 843 |
| 2018 | 3.639 | 907 |
| 2019 | 3.385 | 919 |
| 2020 | 2.661 | 777 |
| 2021 | 3.494 | 950 |
| 2022 | 3.650 | 1.017 |
| 2023 | 3.972 | 988 |
| 2024 | 4.324 | 1.116 |
| 2025 | 4.813 | 1.056 |
Las disoluciones crecen en número (2024 fue el año con más de la serie, 1.116), pero menos que las sociedades nuevas: por cada 100 creadas se disolvían 27,1 en 2019 y 21,9 en 2025. En 2025 se crearon 4.813, la cifra más alta desde 2007.
Cuidado con el titular de un mes: en el 14,6 % de los meses las disoluciones cambian un 30 % o más frente al mismo mes del año anterior. El «+50,6 %» de febrero de 2026 compara con un febrero de 2025 de solo 79 disoluciones (lo hemos comprobado en la serie del INE). La tendencia se mira por años.
hipótesis abierta
2026: un trimestre con más bajas que altas
En el segundo trimestre de 2026 hubo 2.943 altas y 3.134 bajas de empresas con empleados: 0,94 altas por cada baja, cuando en España hubo 1,13. Las bajas se parecen a las de España; lo que falta son altas: 5,3 por cada 100 empresas frente a 6,2.
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| Canarias | España | |
|---|---|---|
| Empresas: altas | 5,3 | 6,2 |
| Empresas: bajas | 5,7 | 5,5 |
| Autónomos: altas | 4,8 | 4,8 |
| Autónomos: bajas | 5,0 | 4,7 |
Con los autónomos pasa lo mismo: 6.842 altas y 7.073 bajas. Pero es un solo trimestre de una estadística que acaba de nacer, una baja puede ser quedarse sin empleados y el ISTAC da en septiembre un 1,3 % más de empresas que un año antes. Se revisa con los próximos trimestres.
comprobado (lo que contestan); la lectura, probable
Por qué se deja un negocio: falta de rentabilidad, la vida y el relevo
Ninguna estadística oficial pregunta el motivo. La encuesta GEM sí: en 2024, el 2 % de la población canaria de 18 a 64 años cerró o dejó una actividad. Y casi la mitad de esos negocios, el 47 %, siguió abierto en otras manos: el cierre efectivo se queda en el 1 % (en España, el 2,2 %).
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| Motivo | Canarias | España |
|---|---|---|
| Falta de rentabilidad | 26,1 % | 31,5 % |
| Motivos personales o familiares | 20,2 % | 9,4 % |
| Otro trabajo u oportunidad | 14,8 % | 22,8 % |
| Jubilación | 13,0 % | — |
| Oportunidad de vender el negocio | 10,9 % | — |
| Impuestos y burocracia | 7,6 % | — |
| Problemas de financiación | 3,8 % | 10,6 % |
| Conflicto entre socios | 3,7 % | — |
El primer motivo es la falta de rentabilidad (26,1 %), menos que en España (31,5 %). Le siguen los motivos personales o familiares (20,2 %; en España, 9,4 %), otro trabajo u oportunidad (14,8 %; en España, 22,8 %), la jubilación y la venta del negocio (13,0 % y 10,9 %). Los impuestos y la burocracia pesan el 7,6 %; la financiación, el 3,8 % (en España, el 10,6 %).
Juntando las dos fuentes: los datos oficiales dicen quién cierra (el negocio pequeño, el joven, la tienda, el bar) y la encuesta dice por qué lo deja quien lo deja. Es el retrato de un negocio con poco margen y poca escala, y de un relevo que muchas veces se resuelve vendiendo o traspasando. Que los costes sean la causa principal no lo sostiene ninguna de las dos.
En contra: los motivos salen de quienes dejaron un negocio en el último año, una parte pequeña de los entrevistados, así que son una orientación, no una cifra exacta. Por eso preguntaremos también a los dueños en nuestra asesoría gratis.
Qué significa para tu negocio
Lo que puedes hacer tú
Prepárese para los tres primeros años
Uno de cada dos negocios no llega al tercer año, aquí y en España. Calcule el colchón para tres años, no para uno.
Si vende cosas, revise de dónde viene cada venta
La tienda ha perdido una de cada ocho empresas desde 2019. Mire qué parte de sus ventas depende de quien pasa por la puerta: es la parte que más se está perdiendo.
No se quede en muy pequeño
Nueve de cada diez empresas con empleados que no siguen a mitad de año tienen de 1 a 5 empleados. Crecer en clientes fijos, en equipo o aliándose con otros reduce el riesgo.
En hostelería, el margen manda
Es el sector que más abre y más cierra. Conocer el margen de cada producto y el coste real de cada mes es lo que separa a los que siguen.
Piense en el relevo antes de necesitarlo
Casi la mitad de los negocios que se dejan siguen abiertos en otras manos, y jubilarse o vender explica casi uno de cada cuatro abandonos. Un negocio que se puede traspasar vale más que uno que solo se puede cerrar.
Con honestidad
Lo que no sabemos
- El motivo de cada cierre en las estadísticas oficiales: solo lo pregunta una encuesta (el GEM), a una muestra.
- Cuántas «bajas» de empresas con empleados son cierres de verdad y cuántas se quedan sin plantilla.
- Los concursos de acreedores por comunidad después de 2020.
- Cuántos traspasos hay en las estadísticas de empresas: ahí un cambio de dueño cuenta como un cierre y una apertura; solo la encuesta lo estima.
- Si el trimestre de 2026 con más bajas que altas es cosa de la temporada.
Versiones
- Versión 1 (18/10/2026): primera publicación.
- Versión 2 (18/10/2026): corregido el motivo de cierre del GEM Canarias tras leer el original: la falta de rentabilidad es el 26,1 % (en España, el 31,5 %), no «casi el 40 %» como se había tomado de segunda mano. Añadidos la tabla completa de motivos y los traspasos. Precisada la ruptura de serie del Directorio Central de Empresas con la nota del INE.
Las fuentes
De dónde sale cada cifra
- Eurostat. (2026). Business demography and high growth enterprises by NACE Rev. 2 and NUTS 3 regions (bd_hgnace2_r3) [Conjunto de datos]. https://ec.europa.eu/eurostat
- Instituto Nacional de Estadística. (2026a). Coyuntura demográfica de empresas (tablas 82126, 82127, 82128, 82133 y 82135) [Conjunto de datos]. https://www.ine.es
- Instituto Nacional de Estadística. (2026b). Directorio Central de Empresas (tablas 73021, 73022 y 303) [Conjunto de datos]. https://www.ine.es
- Instituto Nacional de Estadística. (2026c). Estadística de Sociedades Mercantiles (tablas 49259, 6464 y 6306) [Conjunto de datos]. https://www.ine.es
- Instituto Nacional de Estadística. (2026d). Estadística del Procedimiento Concursal (tablas 3169 y 3450) y Contabilidad Regional de España, población (tabla 80113) [Conjunto de datos]. https://www.ine.es
- Instituto Nacional de Estadística. (2024). Directorio Central de Empresas (DIRCE). 1 de enero de 2024 [Nota de prensa; nota metodológica]. https://www.ine.es/dyngs/Prensa/DIRCE2024.htm
- Instituto Canario de Estadística. (2026). Empresas inscritas en la Seguridad Social (E58028A: 000002, 000004 y 000013) [Conjunto de datos]. https://datos.canarias.es
- Batista-Canino, R. M., Arbelo-Pérez, S., Bolívar-Cruz, A. et al. (2025). Informe GEM Canarias 2024-2025 (pp. 4, 54 y 55). Observatorio del Emprendimiento y PYME de Canarias (ULPGC y ULL). https://oepyme.ulpgc.es/wp-content/uploads/GEM_2024_2025.pdf
- RTVC. (2026, 13 de abril). Canarias impulsa la creación de empresas pero sufre un repunte en los cierres. https://rtvc.es/canarias-impulsa-la-creacion-de-empresas-13-abril-2026/
- The Academy. (2026). Récord de turistas: ¿a quién le llega? (estudio 2). academy-turismo-canarias.html