Lo que mueve una persiana que se abre

Lo que encontramos

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   En Canarias hay 175.384 persianas de negocio (lo que la estadística llama «locales»), y más de la mitad, el 55,2 %, funciona sin asalariados. 94 de cada 100 tienen menos de 10.

2. 2

   Trabajan por su cuenta 151.754 personas, un 15,9 % más que en 2019. En España, las empresas de menos de 250 personas dan el 61,2 % del empleo; en Canarias ese reparto no está publicado.

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   Cuánto dinero se queda en la isla no lo ha medido nadie en Canarias. Fuera, el comercio independiente devuelve a su zona unas tres veces y media más que la cadena. Y aquí cada día hay casi dos comercios menos.

La pregunta

Se habla mucho de lo que cuesta abrir un negocio y poco de lo que da. Queríamos saber qué crea en Canarias la persona que abre su negocio cada mañana: cuánto trabajo, cuánto dinero que se queda cerca y cuánta vida le da a su barrio.

Antes de mirar los datos escribimos lo que creíamos y lo que nos tumbaría: que el negocio pequeño es casi todo, que da mucho empleo y que su dinero se queda más cerca que el de una cadena.

Lo que ya se sabía

En Estados Unidos, la consultora Civic Economics lleva desde 2002 midiendo qué parte de lo que ingresa un comercio independiente se queda en su zona: sueldos, beneficios de dueños que viven allí, compras a proveedores locales y donaciones. En el Reino Unido, la New Economics Foundation creó un método, el LM3, que sigue el dinero en tres vueltas.

En España solo hemos encontrado una medición con ese método, en Barcelona, y es de ayudas públicas, no de comercios. En nuestros informes anteriores vimos que el comercio pierde empresas desde 2019.

Los datos y el método

Tipo de estudio

Análisis propio de datos públicos (no es una encuesta nuestra)

Fuentes

ISTAC: locales y empresas por número de asalariados (a partir del Directorio Central de Empresas del INE), afiliaciones de autónomos y empresas con empleados. INE: población. Ministerio de Industria: Cifras PYME (septiembre de 2026). Civic Economics (2018) y Urban Studies (2024), leídos en el original

Qué es una persiana

Lo que la estadística llama «local»: cada sitio donde trabaja un negocio (un comercio, un bar, un taller, una oficina). Un negocio puede tener varios

Periodos

1 de enero de 2025 para las persianas; 2023 frente a 2025 para comparar, porque el INE cambió en 2022 la definición de empresa activa. 2019 frente a 2025 para los autónomos (Seguridad Social, sin ese cambio)

Lo que no se publica

El empleo por tamaño de empresa en Canarias, los impuestos por tamaño y los horarios: no damos cifra

Todo sale de tablas oficiales bajadas el 21 de octubre de 2026, con su registro y su huella; los cálculos se pueden repetir con el mismo programa. Cada cifra del texto se comprobó contra su cálculo.

comprobado (que la persiana la suba su dueño, probable)

Más de la mitad de las persianas se abre sin asalariados

El 1 de enero de 2025 había en Canarias 175.384 persianas de negocio. El 55,2 % no tenía ningún asalariado y el 94,1 % tenía menos de 10. En España, casi igual: el 55,3 % y el 94,3 %. El negocio pequeño es casi todo.

Con las empresas pasa lo mismo: de las 146.001 de Canarias, el 55,1 % no tiene asalariados. Y de las 60.936 que sí los tienen, el 83,1 % tiene de 1 a 9 personas.

Sin asalariados quiere decir que trabaja el titular, solo o con socios o familia sin contrato. Que la persiana la suba su propio dueño es la lectura más probable, no un dato.

comprobado (el reparto por tamaño en Canarias, hipótesis abierta)

El trabajo que crean

En 2025 trabajaban por su cuenta 151.754 personas en Canarias, el 16,2 % de las 939.246 afiliaciones a la Seguridad Social, y un 15,9 % más que en 2019.

No todos crecen igual: en peluquerías y otros servicios personales, casi la mitad trabaja por su cuenta (el 48,1 %); en el comercio al por menor, el 17,1 %, y ahí los autónomos bajan un 8,4 % desde 2019.

Cuánto empleo da cada tamaño de empresa solo se publica para España: las empresas de menos de 250 personas, con los autónomos sin asalariados, dan el 61,2 % del empleo; las de menos de 50, el 45,8 %. Las grandes, el 38,8 %.

hipótesis abierta (para Canarias)

El dinero que se queda cerca

En Raleigh (Estados Unidos), 12 comercios independientes abrieron sus cuentas en 2018: devolvían a la economía local el 47,5 % de lo que ingresaban. Las cuatro cadenas comparadas, el 13,6 %. Es casi tres veces y media más.

En contra: el estudio lo encargó una asociación de comercio de la zona, son pocos comercios y es otro país. Lo damos como orientación, no como dato de Canarias.

En Barcelona, con el método LM3, cada euro de ayuda pública que se gastó en el Eix Besòs movió 1,94 en la economía local. Mide ayudas, no comercios, pero enseña que el dinero da vueltas antes de irse.

Nadie lo ha medido en Canarias. Lo probable es que pase lo mismo, porque el dueño de un negocio de barrio vive aquí, paga sueldos aquí y compra aquí. Para saberlo hace falta preguntar a los negocios.

comprobado (el número; lo que pierde el barrio, probable)

Cada día, casi dos comercios menos

Entre 2023 y 2025, Canarias pasó de 24.769 a 23.493 comercios (comercio al por menor): 1.276 menos, 1,7 al día. Por cada 1.000 habitantes había 11,1 comercios y ahora 10,4.

Por cada comercio hay ya 97 habitantes; hace dos años eran 90. Los bares y restaurantes bajan menos (un 2,2 %) y las peluquerías y otros servicios personales suben un 8,0 %.

Con la Seguridad Social, que permite mirar desde 2019, el comercio pierde el 12,0 % de sus empresas con empleados. Lo que se va es sobre todo el comercio pequeño: el 94,0 % de los comercios tiene menos de 10 personas, y con cada uno que cierra se van sus sueldos y sus compras en la isla.